Laguiole. Je ne pourrai pas rapporter une lame à tous

 16 juin

Altitude 1000 m

1200 hab.

Tâches ménagères, communication et tourisme. 

Séchage du linge près de Super U, après lessive en tambour. Nonobstant qqs courses provisionelles. Efficacité maxi.

L'après-midi visite obligée d'une coutellerie. Très intéressant. Histoire, fabrication, les métaux, les bois, l'affutage... Donc, du concret pour finir (angle 20 a 30 ° de la lame par rapport à la pierre ou au fusil ; m'en rappellerai-je ?). Pratique montrée sur affuteur également à 3 coupes (diamant tungstène et céramique).

Bref, je suis prêt pour couper tailler en lamelles n'importe quelle vache Aubrac.

Et pour répondre à Odile et 2G, comment reconnaître un vrai du faux, regardez la lame, il doit y avoir la marque de l'artisan, et on ne doit pas discerner de rivet sur le manche... Couteau denté, faux Lagiole généralement. 

La ville est parsemée d'au moins 10  boutiques/ateliers. J'ai eu la chance de tomber sur l'atelier historique. Pour conclure, je demande à  l'ouvrier qui m'a présenté le travail et pratiqué demonstrations éclairantes s'il était du coin, il me répond eh non, de Bretagne. Ah et précisément ?  De Morlaix ! Sans commentaires ! Le destin... 

Banc urticant


La croix quotidienne (15e)

S'Fers

On monte courbé,cette rue de forte pente !

Et bons anniversaires à  ceux du 16 !😊

10 commentaires:

  1. laguiole
    T'auras pas ton bac
    Pose la question:quel est le vrai Laguiole?

    J'espère que tu n'as pas trop chaud?
    Ici fraicheur océanique

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  2. Anonyme16 juin

    Tu es bien courageux!
    N’oublie pas ton frère 😄gl

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    1. Vous n'avez pas assez de couteaux en Corse ?

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  3. Anonyme17 juin

    Les miens sont dentés donc faut mais je le savais. FG

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  4. Anonyme17 juin

    Décidément à chaque virage un Breton ! Fred& rik

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  5. "On monte courbé cette rue de forte pente" : y aurait pas une contrepèterie la dessous. J'ai eu beaucoup de vrais Laguiole, mais le seul que je n'ai pas perdu est un faux, dont l'étui tomba dans une fente de rocher à Plouescat, où elle doit dormir encore, lors d'une balade que nous fîmes ensemble

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    1. J'ai un étui à vendre, si tu es intéressé...

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    2. T'as pas de la guiole

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    3. T'es pas plutôt, non ?
      On peut aussi : la gnole.
      Ce qui me fait penser que j'ai refusé une petite bouteille de génépi qu'on m'offrait dans un gîte. Que m'a pris ! ! J'aurais pu plus loin, la partager avec une gente dame. On fait de ces bêtises...

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